- Portada
- Comunidades Slow Food
- _Que son?
- _Cociñeir@s Sostibles
- Km 0
- _Requisitos Restaurantes
- _Requisitos Comedores
- Comedores Escolares
- _CEIP Xacinto Amigo Lera
- _CEIP Os Muíños
- _CEIP Vicente Otero V.
- _CEIP López Ferreiro
- Restaurantes
- _A Coruña
- __Next Door
- __Divino Vinoteca
- __A Nave de Vidán
- __Bodeguilla de Santa Marta
- __Bodeguilla de San Lázaro
- __Bodeguilla de San Roque
- __O Neixón
- _Lugo
- __Rías Altas
- __Berso
- _Ourense
- __Sanmiguel Gastrobar
- _Pontevedra
- __Galeguesa Vigo
- Arca do Gusto
- _Centolo de Lira
- _Millo Corvo
- _Vaca Cachena
- _Arzúa-Ulloa
- _Porco Celta
- _Tomate negro de Santiago
- _Requeixo
- _Fina de Carballo
- Novas
Restaurante Km 0
BERSO, Tradicionalmente Moderno
Neste 2020 tan peculiar, Martín Mantilla iniciou un novo proxecto: o restaurante BERSO Tradicionalm…
Ler máis
Arca do Gusto
Fina de Carballo
A Fina de Carballo é unha variedade autóctona de Galicia, polo que obviamente presenta unha perfec…
Ler máis
Arca do Gusto
Arca do Gusto
Tomate negro de Santiago
O Tomate Negro de Santiago é unha variedade de tomate autóctona de Galicia, tradicionalmente cultiv…
Ler máis
Arca do Gusto
Porco Celta
Referencias históricas Aínda que as versións segundo o historiador consultado poden variar, a maior…
Ler máis
Arca do Gusto
Arzúa-Ulloa
Arzúa-Ulloa é un queixo tradicional galego coñecido localmente como "Queixo de Ulloa" ou …
Ler máis